Neues aus dem Hause Allegria
Weihnachten kommt mit Riesenschritten näher
Weihnachten kommt mit riesenschritten näher Wie jedes Jahr überrascht uns Weihnachten damit, dass es plötzlich…
Schokolade macht glücklich
Schokolade macht glücklich Wie geneigte Leser:Innen wissen, beende ich normalerweise meinen Blog mit dem Satz…
Gutscheine, das perfekte Geschenk
Gutscheine, das perfekte Geschenk Wie bereits angekündigt, gibt es unsere Kursgutscheine ab sofort zu kaufen.Ein…
So waren die ersten Kurse
So waren die ersten Kurse In den letzten Wochen haben die ersten Kurse stattgefunden und…
Juhu! Wir sind online
Juhu! wir sind online! Allegria.cooking ist endlich online! Für alle, die sich fragen, seit wann…
Willkommen beim Allegria-Blog
Willkommen beim Allegria-Blog Hallo an alle die dies lesen! Heute möchte ich Euch Allegria.cooking vorstellen…
Petits farçis
Südfrankreich am Teller Jetzt steht unserem gemeinsamen kulinarischen Ausflug nach Südfrankreich nichts mehr im Wege….
Piperade
Sauce aus Tomaten und Paprika Heute gibt es das Rezept für den zweiten Baustein meiner…
gekochtes Faschiertes
Verwertung von Bratenresten Eigentlich wollte ich Euch heute eine Spezialität aus Südfrankreich vorstellen. Dazu braucht…
Nudeln mit Pesto
Wie uns Pesto besonders gut schmeckt Heute möchte ich Euch, wie versprochen, die in meiner…
Socca
Ein Gruß von der Côte d’Azur – SOCCA Da das Wetter weiterhin so schön ist,…
Salat
Sommersalate Der Sommer ist gekommen, um zu bleiben! Die beste Zeit für Salate. Die Varianten…